В зеленом чае обнаружили эффективные против болезни Альцгеймера молекулы Ученые Калифорнийского университета выявили, что молекула галлат эпигаллокатехина (EGCG) разрушает тау-волокна — длинные нити тау-белка, которые образуют клубки и вызывают гибель нейронов. Молекулы EGCG есть в зеленом чае @@znayuvse777