Яд на тарелке В состав моющих жидкостей входят так называемые поверхностно-активные вещества (ПАВ), получаемые из нефтепродуктов. По утверждению норвежских ученых, у людей, регулярно использующие моющие жидкости, объем выдоха за год снижается, примерно, на 7 мл, что сопоставимо с показателями заядлого курильщика. Главная проблема заключается в том, что моющие жидкости плохо смываются с поверхности посуды. Даже под проточной водой на посуде остаются невидимые глазу следы ПАВов. Накапливаясь в организме, они способны нарушать работу печени, повышать уровень холестерина, стать причиной аллергических реакций и проблем с печенью.