❗️Густая желчь: как избежать застоя❗️ В жару мы меньше едим, в том числе и „тяжелой“ жирной пищи, предпочитая овощи и фрукты. Но жирная еда очень важна для правильных сокращений желчного пузыря. При обезжиренном питании расщеплять нужно мало, а иногда при строгих диетах и вообще ничего. Поэтому пузырь отдыхает, а желчь становится все гуще и гуще. Однако это вовсе не значит, что нужно начать объедаться жирными блюдами. Резкая смена образа питания тоже чревата проблемами. Желчь начнет выделяться слишком активно. Рацион должен быть разнообразным и сбалансированным.