🔥3 кита японского долголетия🔥✅Умеренность во всем
Характерная особенность японской кухни - максимальная свежесть продуктов. Рыбу вообще часто едят сырой. Мясо жарят редко, варят или тушат. Многие блюда готовятся на пару. Овощи тоже едят сырыми или слегка отваривают. Порции традиционно маленькие: еду подают в небольших чашках. Способ еды палочками замедляет трапезу, в результате японец наедается меньшим количеством пищи.
✅Движение - это здоровье
Физическая активность для большинства японцев - стиль жизни.
Стандартизованный ежедневный формат составляет:
- ходьба, велосипед и т.д. - 10 минут;
- силовые упражнения с собственным весом - 20 минут;
- упражнения на расслабление - 10 минут.
✅Сохранить голову светлой
Одна из серьезных проблем у японцев - деменция, лекарства от которой пока нет. Но есть программа профилактики: правильная еда, физическая и социальная активность.
А еще японцы считают, что добавление в пищу куркумы помогает сохранить ясность ума.