🥕Полезные сочетания продуктов🥕 🥬Капуста с тмином. Капуста содержит много клетчатки, которая нелегко усваивается и может вызывать раздражение кишечника. В свою очередь, семена тмина или фенхеля стимулируют выработку желудочного сока, облегчающего их переваривание. 🍅Помидор с авокадо. В таком сочетании полезные жиры в авокадо способствуют лучшему усвоению противоракового вещества ликопин, содержащегося в помидорах. 🥧Куркума с черным перцем. Главный ингредиент куркумы – вещество куркумин – может подавлять воспаление. Этот эффект можно сделать существеннее, сочетая куркуму с черным перцем: ингредиент перца пиперин во много раз увеличивает усвоение куркумина.