👍В шампиньонах содержатся: витамины группы В, а также витамины D, E и РР; минералы: калий, селен, цинк, кальций, медь, марганец, фосфор, железо Шампиньоны соответствуют рыбе по содержанию фосфора. Те, кто не употребляет в больших количествах мясо, могут добирать белок этими грибами. @zdorovazbuka - подписаться