😲БРАУНИ НА СКОВОРОДЕ 🔥 Можно брать как основу для торта, разрезать и смазать кремом ⠀ Вес готового блюда: 390г. КБЖУ на 100г.: 273/10.9/14.3/25. Ингредиенты для теста: - 2 яйца - 40г какао - 120 мл 3.5% молока (можно любое) - 60г 15% сметаны - 8г сахарозаменителя (у меня Пребиосвит, FitParade думаю так же) - 8г разрыхлителя - 2г масла подсолнечного - 80г осяных хлопьев (лучше быстрой варки). Ингредиенты для глазури: - 60г шоколада (у меня Альпенгольд молочный, хорошо плавится) - 20г горячего молока. ⠀ Приготовление: Смолоть овсяные хлопья. Взбить молоко, сметану, яйца и сахарозаменитель, добавить измельчённые хлопья и какао с разрыхлителем. Если какао комочками, то просеять. Хорошо перемешать до однородной массы - тесто как на оладьи. Сковородку (обязательно антипригарную) смазать слегка маслом (у меня ковш антипригарный на 1.5л, но можно небольшую сковороду), разогреть и влить тесто.