​🔹Тушеная куриная грудка в кефире🔹 На 100г.-85,7ккал Б/Ж/У-13,7г/2,6г/1,4г 📌Ингредиенты: -куриная грудка 500гр; -кефир 1% 250мл; -зубчик чеснока 3шт; -специи по вкусу. 📌Способ приготовления: 📎1. Грудки промываем, разделываем на средние кусочки. 📎2. Чеснок нарезаем тоненько поперек. Отправляем в грудку. Так же поступаем со специями. 📎3. Заливаем все кефиром, хорошо перемешиваем. И отправляем в холодильник на час - полтора. 📎4. Теперь процесс тушения. Я всю эту манипуляцию провожу в небольшой кастрюле. Грудки со всем маринадом отправляем на плиту. Доводим до кипения, накрываем крышкой. После этого огонь сделаем немного больше минимума и тушим до того времени, пока останется немножко сока. Приятного аппетита!