Рулетики с творогом и сыром🧀 ✅Лаваш ~100 г (у меня 2 шт) ✅2 средних яйца ✅творог сухой 200 г ✅сыр нежирный 100 г ✅соль и специи по желанию Смешать яйца, творог и натёртый сыр, добавляем специи и соль по желанию. Распределяем половину начинки по лавашу, сворачиваю в рулет. Жарим с двух сторон под крышкой на слабом огне на сухой сковороде. По 2-3 минуты с каждой стороны.