Один из лучших каналов по Здоровью
Лайфхаки по поддержанию здоровья, фитнес, народная медицина, советы по улучшению физического состояния
Питание, рецепты и полезные блюда, как похудеть без диет, быть здоровым, красивым и счастливым
Названа главная угроза для любителей кофе
У Бразилии, ведущего мирового производителя кофе, достаточно запасов для обеспечения спроса, несмотря на недавнюю засуху в стране. Однако отрасли угрожают нехватка контейнеров для перевозок и другие проблемы с поставками.
«Сейчас у нас не самые большие запасы кофе в истории, но их достаточно, чтобы удовлетворить местный и мировой спрос», — рассказал президент ассоциации экспортеров кофе Cecafe Николас Руэда. После рекордного урожая 2020 года стране «удалось накопить большие запасы».
Из-за нехватки контейнеров кофе все чаще перевозят старинным методом — в больших мешках, уложенных в трюме крупнотоннажных судов. В 2021 году из бразильских портов отправилось пять таких поставок и, по словам Руэды, этот способ пока придется оставить.
Любые возможные заморозки в Бразилии зимой могут ухудшить ситуацию и привести к самому низкому уровню запасов кофе за последние десятилетия.