КАБАЧКОВАЯ 🍕ПИЦЦА⁣ КБЖУ на 100 грамм = 128,3/10,9/6,7/6,1⁣ ⠀⁣⁣ Ингредиенты:⁣⁣ - Кабачок 300 грамм⁣ - Яйцо 1 шт.⁣ - Ячменная мука (можно использовать другую) 30 грамм⁣ - Тушеное куриное филе 100 грамм⁣ - Маслины 15 грамм⁣ - Черри🍅, базилик 85 грамм⁣ - Сыр 45% 90 грамм⁣ - Томатная паста 1 ч.л.⁣ - Сметана 10% 1 ч.л.⁣ - Оливковое масло 5 мл⁣ - Соль⁣ ⠀⁣ Приготовление:⁣⁣ ⁣ 1. Кабачок трём на крупной терке и хорошо отжимаем лишнюю жидкость.⁣ 2. Добавляем к нему яйцо, муку, соль, хорошо перемешиваем и аккуратно распределяем тесто по всей поверхности сковороды, смазанной маслом. Накрываем крышкой, готовим на среднем огне 10 минут, аккуратно переворачиваем с помощью тарелки.⁣ 3. Смазываем тесто соусом: томатная паста ＋ сметана, выкладываем овощи, филе, маслины, посыпаем сыром, накрываем крышкой и готовим еще 7 минут.⁣ ⠀⁣⁣