Салат свекольный с черносливом Ингредиенты: • свекла – ½ шт. • свежая сметана – 1 ст.л. • клюквенный сок – 1 ч.л. • чернослив – 3 шт. • горсть нарезанной зелени • грецкие орехи – 1 ч.л. (по желанию, если нет противопоказаний) Приготовление: 1. Свекла моется, отваривается, чистится и трется на терке с крупными ячейками. 2. Чернослив вымачивается в теплой воде до мягкости, режется тонко и выкладывается к свекле. 3. Орехи подсушиваются на сухой сковороде 7 мин, дробятся и отправляются к свекле. 4. Салат смешивается, заправляется сметаной с клюквенным соком и украшается зеленью. Приятного аппетита! @zdorovazbuka - подписаться