Боремся со старением мозга Поддерживайте нормальный уровень давления и холестерина: Риск болезни Альцгеймера и других нарушений мозга повышается в 2 раза и больше, если давление постоянно находится в диапазоне 140-160 или выше. А повышенный холестерин увеличивает формирование бета-амилоидных бляшек — повреждений, характерных для нарушений работы мозга. Проверяйте уровень витамина D: Низкий уровень витамина D связан с когнитивными нарушениями, так как этот витамин участвует в формировании памяти. Восполняйте уровень омега-3 кислот и витамина В12: Поддержание достаточного уровня омега-3 жирных кислот в головном мозге является важной мерой для предотвращения нейродегенеративных заболеваний в зрелом возрасте. Нехватка В12 вызывает проблемы в мозге, включая спутанность сознания, депрессию и плохую память. Увеличьте употребление цельных растительных продуктов: В идеале не меньше 90% рациона должны составлять растительные продукты (овощи, фрукты, бобовые, орехи, семена).