Продукты красного цвета: в чем польза? 🤔 👉 Красный цвет продуктам питания обеспечивает мощнейший антиоксидант — ликопин. Одно из его свойств — борьба со свободными радикалами, предполагается также некоторая антираковая активность. Термообработка не только не разрушает это вещество, но даже повышает его биодоступность. 👉 Другой антиоксидант, который содержит красная еда — фенол. Это отличный помощник в борьбе со стрессом и затяжной депрессией. 👉 Флавоноиды, содержащиеся в красных продуктах, отвечают за остроту зрения и хорошую память. @zdorovazbuka - подписаться