Самый живой йогурт, который вы можете вырастить сами Рецепт: 1. Купить пачку дешёвого йогурта; 2. Купить 1–2 литра стерилизованного молока средней жирности 3,5 %; 3. Разогреть молоко до чуть тёплого (40–45 °C); 4. Снять с огня, закинуть в молоко йогурт. Смешать, но не взбалтывать; 5. Закрыть крышкой и поставить на 10 часов в тёплое сухое место. В идеале накрыть тёплой одеждой. 7. Йогурт готов. Полученная цивилизация будет оставаться живой в условиях холодильника около недели. @zdorovazbuka - подписаться