Сегодня для вас рецепт клубничного пирога на овсяной основе 🍓 Обязательно попробуйте 😘 Тесто: 20 г сливочного масла 30 г подсолнечных семечек (можно заменить на орехи) 50 г овсяных хлопьев 50 г банана 1/3 ч.л разрыхлителя ⠀ Начинка: 70 г банана 15 г кукурузного крахмала 1 яйцо 100 г клубники 30 г вяленой клюквы или изюма ⠀ 1. Масло растопить. Хлопья измельчить в блендере с семечками и разрыхлителем. Добавить банан и ещё раз измельчить. Полученную массу смешать с маслом. 2. Тесто выложить в форму диаметром 10 см. Сформировать основу с бортиками влажными руками. Если вы не уверены в своей форме, то лучше застелить ее пергаментом. 3. Половину клубники нарезать. На основу выложить клюкву и нарезанную клубнику. 4. Для заливки взбить в блендере клубнику, банан, яйцо и крахмал. Вылить поверх клубники с клюквой. 5. Выпекать на 180°С 30 минут. 6. Дать пирогу полностью остыть и только потом извлечь из формы и нарезать. @zdorovazbuka - подписаться