На алма-атинском Зелёном базаре самый интересный отдел – мясной. Продаются всякие специалитеты, которые у нас на рынках не встретишь – синюга, бараньи субпродукты, "сетка" (плёнка с кишечника, используется, чтобы жарить/отваривать/запекать другие части; на фото видна на заднем плане, похожа на сушащиеся пелёнки). В остальных отделах понравился курт и всякие вкусняшки из выпаренного молока. А ещё солёные грузди – ваще огонь! Но не местные, везут из Кокчетава и с Иссык-Куля.