Почему сладкий — это почти солёный?
Сладкий и солёный — базовые вкусы, которые мы обычно противопоставляем друг другу. Но, оказывается, происхождение этих слов взаимосвязано.
Начнём со слова «солёный»: это страдательное причастие прошедшего времени от глагола «солить». «Солить» образовано от существительного «соль». Пока всё довольно просто!
Слово «сладкий» заимствовано из старославянского языка и восходит к общеславянскому soldъkъ(jъ) — «сладкий».
📍 А теперь ответственный момент!
Общеславянское soldъkъ(jъ) произошло от индоевропейской основы sal + суффикс -d-, где sal первоначально обозначало «соль, солёный», а позже — «солод», «сладкий».
Возможно, переосмысление понятия sal шло от солёного к вкусному, а от вкусного — к сладкому.