Обложка канала

Записки редакторки

Грамотно и со вкусом Объясню правила русского языка понятнее, чем препод в твоей школе

Записки редакторки

4 года назад
Открыть в
Макароны или паста? Паста — общее название всех макаронных изделий. Происходит от древнегреческого слова πάστα [паста], которое означает «блюдо из ячменя». Восходит к корню *kʷeh1t- со значением «трясти». По одной из версий, это связано с просеиванием того самого ячменя в сите, но это не точно. Макароны — конкретный вид пасты. Да, мы воспринимаем их иначе, но международная классификация именно такая. В. И. Даль в своём словаре давал такое определение: «ж. мн. трубчатая лапша, итальянские трубки». С происхождением макарон всё не до конца понятно. Одна версия отсылает нас к глаголу macare из сицилийского диалекта со значением «мять» или «месить» [тесто]. Вторая — к древнегреческому μάκαρ [макар], что примерно переводится как «благословенный» или «счастливый». Здесь допускается переход через библейскую манну небесную к мучным блюдам и, собственно, макаронам. И да, те круглые пирожные (макароны, макарони, макаруны и как только их ещё ни называют) имеют то же происхождение. У «спагетти» название идёт от итальянского spago — «верёвка». И дальше ничего интересного: все родственные слова так или иначе связаны с верёвками. Вот такой ничем не удивляющий пост. Автор: @Veliom_f