ВКУСНЫЙ ТУР В БАЗИЛИКАТУ
Итальянские колбасы популярны во всем мире. Среди самых известных вяленых сортов луканианские продукты представляют собой особую гордость Bel Paese. Производятся они по старинным рецептам в регионе Базиликата, куда интересно съездить в гастрономический тур.
Среди ведущих продуктов территории выделяются:
Salsiccia. Сосиски готовятся из небольших кусочков свинины, приправленных вкусным острым соусом.
Cuore. Типичная ветчина, которую получают из свиного ореха, по вкусу напоминает тонкие салями, приправленные солью, специями и нарезанным перцем.
Capocollo. Колбаса со сладким вкусом и уникальными ароматами, заслуженно представляет превосходство кулинарных продуктов региона.
Soppressata. Соппрессата изготавливается из лучших кусков свинины или мяса кабана, с добавлением перца и соли, вводится в натуральную оболочку.
Изготовленные с любовью из мяса и ингредиентов высочайшего качества, луканианские колбасы представляют собой настоящий вулкан вкуса.
#питание #туризм