🧡Тыквенное печенье🧡 ⠀ Какой самый осенний овощ? Конечно же тыква 🎃 ⠀ И самый недооцененный кстати! В большинстве своем дети не любят тыкву, не едят её и не воспринимают ни в каком виде. Но если добавить её в ароматное, мягкое, нежное печенье – она попадёт по назначению 😉 ⠀ Итак, для приготовления нам понадобятся: 🎃 2 яйца 🎃200-230 г очищенной тыквы 🎃120г сахара 🎃100 г сливочного масла 🎃350-400 гр муки 🎃1 ч.л. разрыхлителя ⠀ Тыква должна быть мягкая, для этого её нужно запечь в духовке, сварить или, самое быстрое - распарить в микроволновке (7-8 мин) и затем пюрировать (можно в блендере, можно просто вилочкой размерять). Яйца взбиваем с сахаром, добавляем тыкву и размягченное масло, после этого постепенно вводим муку и разрыхлитель. В итоге получается очень красивая оранжевая масса! Консистенция немного вязкая липкая, но муки не советую добавлять! Получившее тесто ложкой раскладываем на пергамент на противень. ⠀ Выпекать печенье в предварительно разогретой до 200° 15 минут. Приятного аппетита ❤️‍🔥 ⠀