Обложка канала

Юлия Миронова

Шеф-повар 🧑‍🍳 в декрете

Юлия Миронова

4 года назад
Открыть в
Как приготовить любимое многими яйцо-пашот 🥚 На самом деле рецепт до банального прост, но у многих всё равно не получается. Самое главное – чётко следовать инструкции приготовления. Итак: ▪️Кипятим воду в кастрюле ▪️Уменьшаем огонь до среднего ▪️Вилкой или ложкой создаем в воде воронку ▪️Аккуратно вливаем туда яйцо, которая предварительно нужно разбить в пиалу Засекаем ровно 2 минуты. ▪️Вытаскиваем готовое яйцо-пашот ▪️Даем стечь лишней воде Готово ☑️ Мой самый любимый вариант сервировки данного блюда – это тост с авокадо и яйцом-пашот. Сверху я люблю присыпать молотым перцем (чёрным или смеюсью пяти перцев) Наслаждаемся ☺️