Как приготовить любимое многими яйцо-пашот 🥚
На самом деле рецепт до банального прост, но у многих всё равно не получается.
Самое главное – чётко следовать инструкции приготовления.
Итак:
▪️Кипятим воду в кастрюле
▪️Уменьшаем огонь до среднего
▪️Вилкой или ложкой создаем в воде воронку
▪️Аккуратно вливаем туда яйцо, которая предварительно нужно разбить в пиалу
Засекаем ровно 2 минуты.
▪️Вытаскиваем готовое яйцо-пашот
▪️Даем стечь лишней воде
Готово ☑️
Мой самый любимый вариант сервировки данного блюда – это тост с авокадо и яйцом-пашот. Сверху я люблю присыпать молотым перцем (чёрным или смеюсью пяти перцев)
Наслаждаемся ☺️