В июне стартует новый сезон пилотного проекта Центра производства меда в Якутии. Около 50 начинающих пчеловодов проводят подготовительные работы и узнают тонкости ведения пчеловодства. Для эффективного старта в новом сезоне была организована встреча с одним из основных экспертов проекта, профессиональным пчеловодом из Удмуртии Николаем Сапаевым. Участникам предстоит сформировать пасеку, научиться заботиться о пчелах: подготовить их к зимовке и обеспечить кормовую базу. Проект реализуется на базе села Сымах Мегино-Кангаласского улуса. Обязательной задачей по окончании сезона участники видят первые лабораторные пробы, подтверждающие качество меда. Член Совета при главе республики по благополучию и устойчивому развитию Людмила Николаева считает, что для нашего региона очень важна экологическая составляющая. - Качественное питание – это основа нашего здоровья. И когда есть все возможности производить экологически чистые продукты, стоит это закладывать в основу развития профессионального интереса и производства. У нас уникальная природа – пчеловодство в полной мере может быть построено на ее потенциале и с заботой о здоровье семьи и близких, - говорит Людмила Николаева. Завершение медосбора планируется отметить в августе дебютом якутского «сладкого янтаря» на Всероссийской ярмарке меда, а затем и представить его в магазинах республики. #объясняемреспублика_саха