Последнее время я брала в магазинах яйца, где написано «от кур со свободным выгулом». Думала, что хоть так я смогу повлиять и сделать жизнь лучше, хотя бы у части птиц. Но нет. Селекционное разведение сделало бройлеров настолько послушными, что, даже если цыплятам дают доступ к открытому пространству, они предпочитают околачиваться у механизированного корыта, ожидая следующей кормёжки. Сейчас производство куриного мяса достигло огромных масштабов. Куры численно превосходят людей на планете почти в три раза. А куриные наггетсы стали символом глобализации. Короче, это всё я узнала за первую неделю курса. Страшно, что будет дальше. Буду держать вас в курсе)