Во время бурных перемен и неопределенности, когда нарушаются привычные связи, в ритейле приоритет смещается в сторону бесперебойной работы цепей поставок, которые можно сравнить с кровеносной системой человека. А вот когда уходят опасения о стабильности работы этой системы, можно начинать «качать мышцы». Такое мнение Наталья Грехова, директор цепи поставок «Перекрёстка», выразила в ходе конференции «Food&Retail: перспективы и возможности». От доступности товаров на полке зависит не только качество работы торговых сетей, но и спокойствие покупателей и в целом экономическое здоровье страны. При этом Наталья указала и на новые возможности для участников рынка, которые появились в начале 2022 года. Вот некоторые из них: ➤ Появление свободного транспорта и IT-оборудования из-за ухода из бизнеса части игроков даёт возможность увеличить собственную эффективность. А ещё на рынке появляются хорошие, мотивированные на работу кадры; ➤ Сложности с поставками бумаги подтолкнули к развитию электронного документооборота. «Все за неделю ускорили переход на ЭДО и пересмотрели требования к бумаге, очень быстро сделали то, что до этого обсуждали несколько лет»; ➤ Многие складские и транспортные IT-системы разработаны в США и Европе. Бизнес осознал, что нужно срочно искать или разрабатывать аналоги — российские IT-компании получили возможность «прокачать» весь сегмент.