Bubble tea - чай с шариками - в России набирает популярность только года 3-4. Хотя он покорил Японию еще в 80-е, а Америку - в 90-е годы (его даже продавали в McDonald`s).
Необычный вкус, полезность и подача - составляющие успеха bubble tea. Кому не понравится лопать во рту желейные шарики, еще и со вкусом.

Если интересно узнать больше о необычном напитке, то отличная статья с очень красивыми фотографиями по ссылке:
kitchenmag.ru/posts/434-novyy-trend-chto-takoe-bubble-tea