Женщина, в честь которой назван популярный портвейн
Антония Аделаида Феррейра, ласково называемая Феррейринья - одно из важных имен в истории португальского виноделия.
Вино в Португалии производят около 2000 лет. В 1756 году долина Дору стала первым регионом в мире, который получил демаркацию и регламентацию (DOC) и стал единственным регионом, в котором было разрешено производить портвейн.
В XIX веке долина Дору чуть не исчезла с карты мирового виноделия. В бизнесе, исторически враждебном к женщинам, и в самый сложный период в истории региона, Дона Антония не только выстояла, но и поддержала всю отрасль. Она родилась в Пезу-да-Регуа в 1811 году и стала известна своей страстью к производству портвейна и замечательным инновациям, которые внедрила.
Антония Феррейра боролась с отсутствием поддержки со стороны сменявших друг друга правительств, более заинтересованных в покупке испанских вин. Ей пришлось собрать все свои силы, чтобы конкурировать в мире, где правят мужчины. Отец женил ее на двоюродном брате, но тот не интересовался семейной культурой и растратил большую часть своего состояния. Через 10 лет после свадьбы муж Антонии умер. Она продала часть имущества, погасила долги и занялась виноделием.
В 33 года Дона Антония боролась с английскими экспортерами вина, захватившими торговлю портвейном в Порту. В зрелом возрасте преодолела эпидемию филлоксеры - чуму виноделия того времени.
В 1870-х годах виноградники региона Дору были уничтожены мелким насекомым, а виноделы разорены. Донья Антония поехала в Англию, чтобы узнать о современных и эффективных средствах борьбы с филоксерой, а также о более сложных процессах производства вина. Наряду с некоторыми другими виноделами, она решила внедрить новые способы защиты плантаций Дору с помощью прививки местных лоз на американские корни.
Антония Аделаида Феррейра умерла 26 марта 1896 года в статусе самой богатой женщины Португалии. Она не только накопила огромное состояние, но и обогатила регион Дору, а ее имя вошло в португальскую историю.
Напоминаю, что уже 5 лет я провожу экскурсии в прекрасный регион Дору. Именно из-за долины я переехала в Порту. Ссылка на описание - в профиле.