Считается, что это оружие было изобретено монахами-экономами Шаолиньского монастыря, которые приспособили большие кухонные ножи для резки овощей. Такое оружие носили примотав к ногам и прикрыв полами ряс.
https://t.me/wing_chun_kung_fu/609