В такую жаркую погоду мы пьем много воды, выбираем более легкие блюда, едим больше фруктов и овощей. А какому вину стоит отдать предпочтение? Лучше выбрать легкотельные вина, сухие игристые, португальские Vinho Verde. И конечно же пить больше простой, чистой воды. На каждый бокал вина один стакан воды.

Выбирайте молодые вина, без выдержки в бочке, с хорошей кислотностью.

☀️Например:

БЕЛЫЕ СОРТА:

Совиньон Блан — грейпфрут, белый персик, крыжовник, маракуйя, лайм.

Пино Гри — лимон, персик, белые цветы, айва, дыня.

Соаве (сорт Гарганега) — лимон, груша, дыня, ананас, фенхель.

Грюнер Вельтлинер — яблоко, грейпфрут, белый перец.

Рислинг — лайм, белый персик, зеленое яблоко, тропики, нефть.

КРАСНЫЕ СОРТА:

Пино Нуар — малина, клюква, вишня, фиалка.

Гамэ — красная смородина, малина, клубника, цветы.

Санджовезе — красная смородина, малина, вишня, слива.

Монтепульчано — слива, вишня, черника, травы.

Также сейчас будут очень актуальны розовые вина, а из игристых просекко и простая кава. Всем Cheers и не страдать от жары!