В последний месяц в российское виноделие я погрузилась с головой. И мне хочется поделиться тем, что я узнала и попробовала.
Сегодня на улице чудесная солнечная погода, поэтому поговорим о летнем, солнечном вине “Ликурия” Свиньон Блан, Мцване.
Вино очень летнее, свежее, утоляющее жажду. Мне сразу захотелось на пляж или вечеринку у моря и поджарить на гриле какую-нибудь креветку)
⠀
👃В аромате вина очень хорошо прослеживается Совиньон Блан, чувствуются тропики и цитрусы. Его прекрасно дополняет сорт Мцване: тонами ананаса, груши, дыни и акации.
⠀
👄Вкус легкий, приятный с очень яркой кислотностью и довольно продолжительным послевкусием с тропическим оттенком.
⠀
🍷Вино очень гастрономичное и обязательно требует сопровождения. Подойдут блюда тайской и азиатской кухонь, морепродукты на гриле, зеленые салаты с молодым сыром, копченая красная рыба. Отличный вариант для “морского” пикника.
⠀
Миллезим: 2017
Сортовой состав: Совиньон Блан, Мцване.
Тип: Белое сухое, Россия (Краснодарский край)
Температура подачи: 10-12 °С.
Средняя цена: 900 ₽. Купить можно в бутике AS Sommelier, Винотеке Double Magnum, Метро.