Обложка канала

Wine&Food

1515 @winefood

Информационно-развлекательный канал про вино и еду.

Wine&Food

7 лет назад
Открыть в
Любите Рислинг? Если нет, то вы просто еще не нашли тот самый)
А я пока поделюсь впечатлениями от недавней встречи с Рислингом от Nittnaus.
Виноград для этого Рислинга произрастает на известняковых почвах, получая большое количество солнечного тепла Бургенланда. Частичный ручной сбор, 25-летние лозы и вот в вашем бокале свежий и богатый Рислинг.

👃В аромате вина медовый персик, немного экзотических фруктов, сладких цитрусов, луговой травы с намеком на минеральные ноты.

👄Во вкусе отличный баланс, выразительная кислотность и длительное послевкусие из белого персика и минералов. И не смотря на то, что вино полусухое, сладость очень деликатная.

🍷Вино скорее покажется сухим.
Подать можно к блюдам из птицы, морепродуктам с травами и салатам.

Миллезим: 2017
Сортовой состав: Рислинг.
Тип: Вино белое, полусухое, Австрия (Бургенланд).
Температура подачи: 8–10 °С.
Средняя цена: 1400 ₽.
Купить можно в винотеке Вайехелп, WineStyle и магазине Близнецы.