Франция - винное зазеркалье.
Вот привык ты, например, к Мальбеку, плотному такому под стейк. Берешь французский Мальбек и имеешь все шансы получить элегантное тонкое вино, которое вместо специй пахнет цветами, а подходит скорее под круассан, чем под кусок мяса. 😅
Так вот если ты привычен к австралийскому Ширазу, то вот тебе французский.🧐
Paul Jaboulet Aîné Syrah
Франция, 14%, сухое.
Цвет непривычно лёгкий, бордово-рубиновый.
Структура водянистая.
Аромат насыщенной земляники, вишни и малины. Пахнет ягодным лукошком.
Во вкусе - ягодная кислотность и дюже много танинов. Вино максимально сухое и вяжет. Сахара нет даже при развитой фантазии.
Несмотря на плотность танинов, у вина очень чёткое, я скажу, выверенное послевкусие.👌
Вначале проступают шоколадные нотки, затем язык заливает ягодное блаженство.
Вишня, красная смородина, малина, какао и дуб - джентельменский набор.
Максимально сухое, терпкое, питкое.👍
Цена ~ 1300р (metro)
Vivino - 4.1