А интересности в «7 пятницах» не заканчиваются. Пробую и пробую, а сколько еще предстоит…
🇫🇷Salasar Cremant de Limoux, 27.99р
Игристое, сделанное традиционным методом, с выдержкой на осадке не менее 9 месяцев. 90% шардоне, 10% — шенен и пино.
В носу сочные, спелые яблоки и груши, цветы, свежая выпечка. Кислотность средняя, во рту очень фруктовое. Цена во Франции — 10 евро, настоящая находка, если нужно недорогое, но достойное игристое.
🇫🇷 Domaine Viticole de la Ville de Colmar, Pinot Blanc, Alsace, 2021, 23.99р
Пино блан часто называют дублером шардоне, но в отличие от шардоне пино блан принято делать в более легких стилях.
В носу — переспелая дыня, немного яблок, цветы, глазурь. Округлое, кислотность средняя. Неплохой вариант, если нужно белое акууратное нейтральное вино.
🇨🇱Aetos Sauvignon Blanc, 2021, 20.99р
У Совиньон блана много лиц — он может давать достаточно разные и непохожие вина. Одно из этих лиц — чилийское.
В аромате цитрусы (апельсин, грейфрут), ананас, совсем легкие зеленые ноты, намек на зеленые овощи. Кислотность бодрая, немного округлый, горчинка (как от грейпфрута). В целом, не самый типичный совиньон, можно попробовать и решить, по душе ли вам такой стиль.
Всем хорошей пятницы 🍷