​Тем временем наш любимый салон Enoterra (Тимирязева, 72А) снизил на лето цены на кое-какие вина. На что-то больше, на что-то меньше — в любом случае ниже уже не будет, а позже и эти цифры будем вспоминать с ностальгией. Я заглянул и сделал подборочку рекомендаций под названием «Что бы я купил, будь у меня деньги». 🇸🇮Guerila Zelen 2020, 39р. Биодинамическое хозяйство из Словении, редкий белый автохтонный сорт — пить, удивляться и радоваться. 🇦🇺 Salomon Estate Norwood Shiraz Cabernet 2015, 64р. Мощный красный бленд от австрийский австралийцев. Ярко, ароматно, пряно. 🇵🇹 Casa Da Passarella O Oenologo Encruzado, 59р. Один из лучших белых португальских сортов — Энкрузаду из региона Дау. Ароматный, высококислотный — замечательно. 🇵🇹 Anselmo Mendes Curtimenta Alvarinho Vinho Verde 2018, 109р. 🇵🇹 Anselmo Mendes Parcela Unica Alvarinho Vinho Verde 2018, 119р. Два Альваринью от лучшего производителя этого сорта — Ансельму Мендеша. Вина, которые можно пить сейчас, но лучше дать им полежать — сорт очень красиво стареет. Потенциал — 15-20 лет. Настоящие жемчужины. 🇦🇹Tement Gelber Muskateller Sand & Schiefer 2020, 59р. Живое свидетельство того, что австрийские мускаты — свой мир. Ароматные, но неприторные. Свежие, деликатные. 🇦🇹Tement Morillon Sulz Erste Lage 2018, 109р. Шардоне с отдельного виноградника, только входит в форму. Положить в шкаф и забыть на несколько лет, потом открыть — и наслаждаться. 🇦🇹 Pinot Noir Grillenhugel 2016, 169р. Очень серьезный пино нуар. Ягоды, мхи, подлески — все имеется. Цена за двойной объем, полтора литра — магнум. 🇭🇺Sauska Furmint Medve Tokaj 2015, 109р. Вино для наслаждения здесь и сейчас. Теплое, медовое, с нотками сушеного сена — аромат беззаботного лета в деревне, как в детстве. Это далеко не все, что можно немного выгоднее купить в Энотерре этим летом. Там в принципе и обычные цены отличные, так что можно брать все)