​🍾Парочка игристых по приятным ценам 🇵🇹 Если в других странах игристые имеют какое-то свое название — шампань, креман, зект, кава, корпиннат, просекко, франчакорта и тд., то в Португалии все игристые называются Espumante — то есть дословно «игристые». И вот как раз парочка интересных португальских игристых обнаружилась на наших полках. Первое — Pinta Negra Brut Blanc de Noirs, 17.49р Блан де нуар — значит сделанное из красных сортов винограда, в нашем случае — это Арагонеш (Темпранильо) и Каладок (кросс Гренаша и Мальбека). Использовали метод Шарма, по которому делается всем известное просекко. Ароматика яркая — яблоки с сердцевинкой, цедра, карамель, пряники. Во рту насыщенное, но очень свежее благодаря хорошей кислотности. Ореховое послевкусие. Очень хороший смарт бай, мой фаворит. Второе — Stelaris Supernova Brut, 16.99р Тут уже традиционный метод, сорта — Бикаль, Мария Гомеш, Бага, Аринту. Выдержка на осадке — 12 месяцев. В аромате — абрикосы, персики, травянистые ноты, сдобные булочки. Мусс — деликатный. Кислотность тут пониже, потому вино кажется чуть более тяжелым чем предыдущее. По стилю ближе всего к испанской каве. Цены и гарантированное наличие — фирменные магазины МЗИВ, но возможно будет где-то еще. За эти деньги вряд ли что-то лучше из игристого найти можно. Upd: видел в Островах чистоты.