​🏆В это воскресенье в Минске прошел первый профессиональный конкурс кавистов Vino&Vino Trophy 2019. Мне очень не нравится этика отношений с клиентами корпорации Ноякс (магазины Vino&Vino), но стоит признать, что пока они делают самые масштабные публичные проекты на винном рынке, будь то винный форум, винная школа или тот самый конкурс кавистов.

Вообще кавист — это сотрудник винного магазина, который, с одной стороны, помогает вам подобрать такое вино, чтобы вы ушли довольным, а с другой — должен продать вам хоть что-нибудь. Участвовать могли не только кависты, а в принципе люди, которые хоть как-то связаны с вином. Конечно, на такое мероприятие не пойти я не мог, хотя бы просто посмотреть, что же там такое происходит. Всего заявились 78 человек, пришли что-то около 55, среди которых было очень много кавистов самой сети Vino&Vino.

Отборочный тур состоял из теста на 29 вопросов (их можно увидеть тут и проверить свои знания) и определения вслепую характеристик трех вин — страны, сорта, региона, апеллясьона, года, градуса. Конечно, это всегда очень волнительный момент, когда остаешься наедине со списком вопросов, незнакомыми винами и знаниями в твоей голове, когда ты что-то либо помнишь, либо нет.
Из вин были предложены: новозеландский Совиньон блан (узнал сорт, но предположил Францию), Кьянти (перепутал с правобережным Бордо) и выдержанная Риоха (тут написал все верно). Этого вместе с правильными ответами в тесте хватило, чтобы попасть в число 15 лучших и пройти в полуфинал.

Полуфинал состоял из трех частей: 1) Рассказываешь жюри все что можешь о вине, которого ты видел лишь этикетку (с работниками магазинов тут соревноваться тяжело) 2) слепая дегустация крепкого алкоголя (ее провалил, не узнал текилу и бехеровку, пусть узнал виски и бренди) 3) блиц-вопросы от жюри вроде «назовите 5 сортов разрешенных в Альзас Гранд Крю» (тут я справился неплохо, считаю, пусть от волнения порой забывал очевидное).

В финал вышли 5 человек, настоящих профессионалов. Для них жюри придумало и теоретические вопросы, и практические ситуации, было зрелищно. Места распределились так:

🥇Егор Антончик, кавист сети Vino&Vino на Сурганова
🥈Артем Хамицевич, сомелье Simple и кучи всего другого (Enzo, Underdog, Let it be)
🥉Ян Безручко, сомелье La Scala
4) Дарья Мишутина, корпорация Ноякс
5) Алексей Беликов, кавист Prowine.

☝️Среди тех, кто прошел в полуфинал, непрофессионалов (кто не получает деньги за работу связанную с вином) было не так много, я насчитал всего 3-х, тем приятнее было оказаться в числе лучших. Так что Клубу до 27р вполне можно доверять, если это не про текилу или бехеровку:) Пока еще знания позволяют оставаться лучше большинства тех, кто советует вам вино в магазинах.
Также в полуфинал прошла и очень достойно выступила блогер и организатор дегустаций Александра @baroccobroccoli , ей тоже можете спокойно доверять. Больше из винных блогеров на конкурсе никого не было. Ну, и конечно, запомните имена финалистов, они все молодцы и крутые.
Ниже народное голосование: