Россияне активно переходят на "Доширак" из-за падения доходов и пенсий -- "Коммерсант". В России с начала 2021 года взлетели продажи лапши быстрого приготовления, хотя сама она подорожала на 11% - цитирует "Forbes" данные NielsenIQ. Как сообщает "Коммерсант", это связано с тремя причинами: - Попытками россиян сэкономить в условиях падения доходов- "Дошираки" начали есть те, кто не употреблял их ранее. "Лапшу быстрого приготовления стали приобретать граждане, раньше относившиеся к ней негативно, например пенсионеры", - цитирует "Ъ" гендиректора "Натурал Фудс" Наталью Николаеву. - Выход работников с удаленной работы - для граждан с низким доходом лапша становится дешевой заменой обеда в столовой или заказа доставки. - Восстановление в стране числа трудовых мигрантов - сейчас их снова миллионы, а при тяжелом графике работы и условиях проживания, лапша для них является "дешевым и сытным" завтраком, обедом и ужином. Ранее социологи МГУ и ФМР выяснили, что трудовые мигранты зарабатывают по всей России в среднем 47-54 тысячи рублей в месяц - в части регионов это больше средней зарплаты россиянина с высшим образованием. Также СМИ сообщали - немалая часть наших сограждан будет брать микрозаймы или кредиты на новогодние праздники, а также едят больше колбасы из белка насекомых и корнеплодов с искусственной икрой.