В Карелии 26 видов ив, из них 6 являются редкими и нуждаются в охране. На сборе ивы несложно заметить что деревья растут не скученно по видам, а разрозненно, таким образом за одну ходку можно насобирать несколько видов. Но можно и ошибиться, ведь «Род Salix имеет дурную репутацию из-за изменчивости, имеющей место внутри видов, и из-за нечёткости морфологических границ между многими обычно признаваемыми видами» – пишет ботаник Рауп. «В умеренных и холодных районах бесчисленные ивы излишествуют поразительным непостоянством форм» – жалуются специалисты. Я в этот раз собрала 6 вариантов ивы прямо недалеко от дома – один из них точно «пепельный», с другими пока не определилась. Те, что я собирала, являются мелиоративными высадками – для разделения поля от просёлочной дороги.

Найти иву несложно, это один из самых распространённых видов. Мне нравится что ива заходит к северу дальше других кустарников, по этому свойству она может сравнятся выносливостью с карликовой берёзой и верескоцветными. Думаю, что выносливость растений передаётся и тому, кто с ними работает.

Что касается химического состава, то в иве ценятся таннины и салицин. Таннины используются как дубильные вещества для кожи и консервных заготовок (работает примерно так же, как дубовый лист в огурцах – усиливает хруст). Салицин – известное лекарственное и косметическое средство. О том как именно извлекать салицин из разных видов ив можно прочитать в этой статье. Флавоноиды в иве тоже содержатся (что удивительно, ведь ими богаты в основном солнечные растения, а не лунные), но по воздействию известно только об их противогрибковом эффекте.

Чтобы узнать об ивовых больше, советую книжку Скворцова А.К. «Ивы СССР» (upd: залита в библиотеку WA). Книга рассчитана на специалистов, поэтому в ней опущены морфологические описания видов, тем не менее в ней много ценной информации.
#WA_herbs