Три вещи о CSS-переменных, которых вы могли не знать. Патрик Броссет о том, что бывает, когда переменная не определена, как работают фолбэки и как вам могут помочь DevTools — http://patrickbrosset.com/articles/2020-09-21-3-things-about-css-variables-you-might-not-know/