Новый эко-тренд: стартапы в США начали выпускать съедобную посуду вместо одноразовой Съедобная посуда может заменить одноразовую из пластика и бумаги, которую часто используют на вечеринках, пикниках и в ресторанах быстрого питания. Один из лидеров сегмента — американский стартап Incredible Eats. Компания используется смесь пшеницы, овса, кукурузы, нута и коричневого риса для производства вилок и ложек. Соленые варианты похожи на гренки или крекеры, а сладкие — на вафельные рожки или печенье с предсказаниями. Еще один проект, работающий над «съедобной» посудой, — Biotrem. Стартап выпускает линейку тарелок, мисок и столовых приборов из пшеничных отрубей. Посуда безопасна для разогрева в микроволновке, не содержит искусственных ингредиентов и подходит как для горячих, так и для холодных блюд. Попробовали бы такую посуду?) #какбытьвтренде Больше на @we_project