​​Как стать кондитером онлайн: 10 курсов, которые научат вас кулинарному мастерству 📌 The Cake School Онлайн-школа кондитерского дела учит готовить вкусные торты и десерты, украшать их и зарабатывать на выпечке. Здесь большой выбор курсов, которые расскажут и покажут процесс создания таких сладостей как шоколад ручной работы, муссовые торты или пирожные. 📌 Coup de Coeur Online Онлайн-проект создан на базе Школы кондитерского мастерства Maru.expert. Занятия здесь представляют собой подробные видеоуроки, показывающие процесс приготовления разного рода изделий. На сегодня площадка предоставляет доступ к 15 бесплатным курсам, которые не только расскажут, как приготовить карамель или печенье, но и помогут открыть кафе или кондитерскую. 📌 Вебинар «Французское кондитерское дело» Вебинар от академии International Culinary Academy. Он состоит из пяти уроков и учит готовке и украшению таких угощений как французская меренга, малиновое кули, крем Шантайи с маскарпоне. Занятия будут интересны тем, кто хочет овладеть основами кондитерского дела. 📌 Видео-курс «Приятного аппетита» Плейлист с роликами, в которых показывается процесс создания тортов разных видов. Сейчас в нем больше 120 рецептов — от классического чизкейка до бисквитной «Мимозы». 📌 CakePro Club Онлайн-школа современных десертов CakePro проводит бесплатные курсы и мастер-классы по готовке кондитерских изделий разного вида. Здесь вас научат создавать красивые и вкусные торты, пирожные, кремовые цветы и другие десерты. 📌 Make Cake Кондитерская школа, обучение в которой прошли более 6000 студентов. Занятия проходят в формате видеоуроков. К каждому из них прикреплена теоретическая часть, в которой описаны все подробности. 📌 Cake School Онлайн-школа, которая готовит кондитеров. Здесь можно найти больше 90 рецептов разной выпечки и ролики по ее созданию. Кроме того на площадке большая база данных со статьями, записями эфиров и теоретическими записями. 📌 Culinary Science Курс подготовлен специалистами Hong Kong university of Science and Technology. На лекциях разбираются разные темы: от влияния культуры на вкусовые предпочтения до внешнего вида блюд. Отдельное занятие посвящено кондитерскому делу и тому, какое влияние сладкие угощения оказывают на наш организм. 📌 Healthy Japanese Confectionery Cooking Class Небольшое руководство, которое призвано показать процесс готовки национальных японских сладостей. Рассказывают о необходимых ингредиентах, оборудовании и лайфхаках, способных улучшить вкусовые качества любого изделия. 📌 The Art of Baking Курс от кулинарного писателя и блогера Сары Грэм. На протяжении шести занятий она расскажет об основных правилах выпечки, создании печенья и домашнего хлеба, украшении готовых изделий и не только. #гдеучиться Больше на @we_project