#Киргизия
Совет дня: если местные говорят, что дальше по дороге моста нет, то скорее всего его действительно там нет

Ближе к концу похода в одной из долин мы наткнулись на киргизскую семью, которая занималась разведением лошадей.

В Киргизии многие жители сохраняют традиционный уклад жизни - все лето живут в юртах в горах все лето и разводят лошадей.

Когда мы проходили мимо нам предложили угоститься айраном, булочками и некой штукой, которая была по консистенции между сливочным маслом и сметаной. Сказать, что это было безумно вкусно - ничего не сказать.

Айран - это кисломолочный продукт, изготавливаемый из молока (обычно коровьего) и дрожжей.

Если вы будете в горах Киргизии, Кавказа или где-то еще и у вас появится возможность попробовать местный айран - сделайте это. Причем покупать нужно не в магазине, а у аутентичных местных жителей, которые его сами производят. Это безумно вкусно. Пока мы ели, дети недалеко от нас пытались оседлать лошадь. Начинал накрапывать дождь и мы пошли дальше. Судя по карте впереди через 200м должен был быть мост...но его там не оказалось, хотя нас предупреждали) пришлось перебираться через реку весьма забавным способом: через реку были натянуты 2 металлических троса, на которых была металлическая кабинка на блоках. Чтобы привести сей агрегат в движение, необходимо было тянуть себя руками за тросы. Мы конечно промокли под дождем, но было весело)