Минутка кулинарии. За почти полтора года СВО мне приходилось пробовать разную кухню, от армейского шпика 1974 года выпуска на ферме в Липчановке под Изюмом (потом данная ферма была окончательно уничтожена ствольной и реактивной артиллерией противника), до шикарного новогоднего стола, который был накрыт на расстоянии около 3-4 км от позиций хохла в районе Кременной. Но настоящим открытием для меня стали бурятские позы (буузы), приготовленные бойцом СпН, бурятом по национальности.
На самом деле очень вкусно, а при условии, что все это было приготовлено хоть и не под столь частый, но все же аккомпанемент артиллерийской стрельбы (с двух сторон), то вкусно вдвойне. Не знаю, готовят ли в Москве такие позы, то есть настоящие, с очень вкусным тестом, внутри которого очень много сока и мяса, но если будете в Бурятии или у вас друг бурят, то обязательно попробуйте.