Сегодня чхобок - начало "собачьих дней" В преддверии самбока (сезона самых жарких дней), который начался сегодня, в Сеуле прошёл митинг примерно 200 членов Ассоциации производителей собачатины, требующих сохранения древней традиции. Они даже устроили дегустацию собачьего мяса, предлагая всем желающим попробовать, какое оно вкусное и полезное. А рядом с ними собрались защитники животных, которые как обычно, требовали запрета употребления мяса собак. Раньше в чхобок в Корее была широко распространена традиция есть посинтан - суп из собачатины. Но, как вы знаете, в последнее время эта традиция изживает себя и, в основном, корейцы в этот день едят самгетан - суп из курицы и женьшеня. Тем временем Институт оценки качества продуктов животноводства сообщает, что цены на курятину выросли по сравнению с прошлым годом на 12,2%. Средняя розничная цена курицы на 7 июля составляла 6360 вон, а год назад она стоила 5584 воны. 👍 Вся Корея В комментариях фото наших подписчиков • • • Больше о Корее: К-Информ • К-Дайджест • Инфо • Досуг • Работа • Жильё • Беседка