Обложка канала

Хозяйка на ура|1000 советов

Рецепты, советы, хитрости, лайфхаки! Лучшие рецепты интернета! Присоединяйтесь!

Хозяйка на ура|1000 советов

3 года назад
Открыть в
Точно приготовлю его на Новый год! Салат “Насыщенный”🥗❤️ Давайте попробуем приготовить нечто новое из мира данных блюд — салат “Насыщенный”. 👉Ингредиенты для салата “Насыщенный”: куриное филе — 300 г; растительное масло — 200 мл; яйца куриные — 4 шт.; сок лимона — ст. л.; чернослив — 100 г; горчица — ч. л.; грецкие орехи — 100 г; сахар — ч. л.; сыр — 100 г; соль — 0,5 ч. л.; чеснок — 2 зубчика. 👉Приготовление салата “Насыщенный”: Сперва нужно отварить вкрутую 3 яйца, куриное филе в соленой воде до готовности. Чернослив заливаем крутым кипятком на 10 минут. Филе охлаждаем и нарезаем небольшими кусочками. Яйца очищаем и разделяем на желтки и белки. При этом белки и желтки сразу измельчаем на маленьких зубчиках терки в разные тары. Чернослив нарезаем маленькими тонкими ломтиками, орехи дробим в крошку. Сыр натираем на мелких зубчиках терки. В чаше соединяем сырое яйцо, соль, сахарный песок, сок лимона и горчицу. Взбиваем смесь до густой кремовой консистенции белого цвета. Столовой ложкой майонеза заправляем нарезанную курицу, пропускаем к массе через пресс зубчики чеснока. В салатник выкладываем первый слой — мясной. Посыпаем фундамент из мяса сыром, накрываем тонким слоем майонеза. Посыпаем сырный ярус черносливом, снова застилаем сеткой из соуса. На слой чернослива распределяем желтки с дробленым орехом. Смазываем майонезом и посыпаем белковой стружкой. Не забудьте украсить салат зеленью и остатками чернослива. Можно употреблять салат “Насыщенный” сразу или убрать в холодильник. Друзья, если вам понравился рецепт - с вас сердечко❤️, Вам не сложно🤗, а нам очень приятно😌😘😍