​Необычная мимоза😍 Обожаю этот вариант😃 А оформление какое🤗 Ингредиенты:⁣⁣⠀ ✔️ 170 гр рыбы без кожи и костей - филе форели горячего копчения⁣⁣⠀ ✔️4 вареные средние картошки⁣⁣⠀ ✔️Сыр полутвердый или твердый 70-80 гр⁣⁣⠀ ✔️5 вареных яиц⁣⁣⠀ ✔️3 средних вареных моркови⁣⁣⠀ ✔️1 крупная луковица⁣⁣⠀ ✔️1 ст л +1 ст л сливочного и растительного масла ⁣⁣⠀ ✔️укроп для украшения⁣⁣⠀ ✔️соль, перец⁣⁣⠀ ✔️майонез⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ Готовим:⁣⁣⠀ 📌все овощи и яйца трем на мелкую терку. Яйца отделяем белки от желтков. ⁣⁣⠀ 📌лук средним или мелким кубиком и пассеруем до золотых бочков на смеси растительного и сливочного масел ⁣⁣⠀ 📌1 слой картофель, посолить, если не солили при варке, поперчить. Слои я не трамбую, чтобы салат сохранял воздушность. ⁣⁣⠀ 📌рыбу разобрать на небольшие кусочки и смешать с остывшим луком, выложить на картофель, щедро смазать майонезом⁣⁣⠀ 📌морковь трем так же мелко, сверху мелко сыр, если морковь не соленая - присолите чуток. На сыр опять щедро майонез.⁣⁣⠀ 📌если будете делать декор как у меня, то половину желтков натрите на слой сыра⁣⁣⠀ 📌финальный слой белок, сверху венок из укропа и второй половины желтков - имитируем цветы мимозы. Присолить.⁣⁣⠀ 📌дать пропитаться несколько часов⁣⁣⠀ Приятного аппетита! ДЕВОЧКИ МОИ! ПОСТАВЬТЕ ХОТЯ БЫ СЕРДЕЧКО ❤️, ЧТОБЫ Я ЗНАЛА, ЧТО ВЫ ВИДИТЕ РЕЦЕПТ ☺️ Наш второй канал, подпишись ✅ 👉 ЛАЙФХАК ДНЯ