​ЖАРЕНЫЕ ЛЕПЕШКИ (ЧАЛПАК) Мой любимый рецепт 😋 Очень нежные и безумно вкусные. Ингредиенты: ▪️Молоко - 0,5 стакана ▪️Вода -0,5 стакана ▪️Дрожжи - 1 чайная ложка ▪️Сахар - пол чайной ложки ▪️Яйцо- 1 шт ▪️Соль- 1 чайная ложка ▪️Мука 600г +- ▪️Масло раст 50 мл Делаем опару: В теплую воду добавляем дрожжи и сахар. Оставляем до набухания. Готовим тесто: В миске смешиваем молоко, воду, сахар , дрожжи. Оставляем до набухания. Затем добавим соль, яйцо и муку. Муки добавляем столько, чтобы тесто было мягким. Добавим масло и замешиваем тесто. Оставляем на час, чтобы тесто подошло. Подошедшее тесто делим на части. Я раскатываю тесто руками. В сковороду наливаем масло и жарим на среднем огне. Приятного аппетита 😋 ⠀ ДЕВОЧКИ МОИ! ПОСТАВЬТЕ ХОТЯ БЫ СЕРДЕЧКО ❤️, ЧТОБЫ Я ЗНАЛА, ЧТО ВЫ ВИДИТЕ РЕЦЕПТ ☺️ Наш второй канал, подпишись ✅ 👉 ЛАЙФХАК ДНЯ