​ПЛЮШКИ САХАРНЫЕ "ПО ДОМАШНЕМУ" Самый лучший рецепт простой выпечки к чаю🔥🔥🔥 Необходимые продукты: -яйцо - 1 шт. -муки - 300 гр. -молока - 75 мл. -воды - 75 мл. -сахара - 25 гр. -сухих дрожжей - 3.5 гр. -соли - 1/4 часть ч.л. -растительного масла - 40 мл. -ваниль или ванильный сахар для посыпки: -сахара - от 75 до 150 гр. -растопленного сливочного масла - 40 гр. ______________________________________________________________________________ Готовим с удовольствием: -В чашу миксера разбить яйцо, добавить сахар, соль и ваниль. -Взбить до белой массы. -В отдельную миску высыпать муку и добавить дрожжи, хорошо перемешать. -Далее во взбитые яйца добавить воду, молоко, растительное масло и муку с дрожжами. -Хорошо вымешать тесто и собрать в шар. -Тесто не должно липнуть к рукам. -Наkрыть миску с тестом пищевой пленкой и убрать в холодильник подойти примерно на 1 час. -Подошедшее тесто хорошо обмять, 1-2 минуты. -Разделить тесто напополам, затем скатать каждую часть теста в колбаску. -Каждую колбаску разрезать на 4 части. -Каждый кусочек расплющить и собрать во внутрь, скатать в шарик. -Так сделать все кусочки. -Каждый кусочек раскатать примерно в прямоугольник, хорошо смазать растопленным сливочным маслом и обильно посыпать сахаром. -Свернуть прямоугольник в рулетик. -Хорошо защипнуть край. -Край должен быть наверху. -Сложить рулетик пополам и не доходя до края разрезать рулетик пополам. -Развернуть обе части и получится как сердечко. -Так сделать все шарики. -Сложить плюшки на противень с пергаментом и дать подойти. -Подошедшие плюшки смазать яйцом и выпекать в разогретой до 180 гр духовке до готовности, примерно 30 минут. ДЕВОЧКИ МОИ! ПОСТАВЬТЕ ХОТЯ БЫ СЕРДЕЧКО ❤️, ЧТОБЫ Я ЗНАЛА, ЧТО ВЫ ВИДИТЕ РЕЦЕПТ ☺️ Наш второй канал, подпишись ✅ 👉 ЛАЙФХАК ДНЯ⠀