​"БРЫНЗА"🧀 Всем хорошего дня 🕊🕊🕊 Давайте мы сегодня с вами приготовим оооочень вкусный домашний сыр🧀 Намного вкуснее магазинного! Готовится очень легко! 📌3 литра молока 3,5% 📌300 гр сметаны 25% 📌3 яйца 📌1стл соли 📌 1 стл уксус 9% яблочный или виноградный 📌 или вместо уксуса 1 стл лимонный сок Поставить на плиту молоко (уже посоленое). Пока молоко нагревается взбить яйца и сметану. Затем в молоко ввести яйца со сметаной . И варим мин 10 до состояния хлопьев. Затем добавляем лимонный сок и продолжая мешать варим до того момента пока сыворотка не станет нежно жёлтого цвета! Затем в друшлак стеблем марлю и переливаем все из кастрюли, отжимаем лишнюю жидкость и ставим на 2 часа под пресс!⠀ ⠀ ДЕВОЧКИ МОИ! ПОСТАВЬТЕ ХОТЯ БЫ СЕРДЕЧКО ❤️, ЧТОБЫ Я ЗНАЛА, ЧТО ВЫ ВИДИТЕ РЕЦЕПТ ☺️ Наш второй канал, подпишись ✅ 👉 ЛАЙФХАК ДНЯ⠀⠀