​Рулет по ГОСТу 👍✅🍰 ⠀ Этот рулет стал моим любимым рецептом! 😋❤️ ⠀ По ГОСТу только тесто сделала. Корж получается идеальный! Не сухой, не трескается, отлично сворачивается. Пропитайте его сиропом, намажьте любым кремом и отличный рулет готов! ⠀ Тесто: ⠀ 3 яйца 90 г муки 90 г сахара ⠀ Приготовление: ⠀ Яйца и сахар положите в чашку. Взбивайте миксером на высокой скорости не менее 5 минут, до растворения сахара. Масса должна получиться белой и пышной. Просейте муку. Перемешайте аккуратно лопаткой до однородного состояния. Противень застелите бумагой и вылейте на противень. Равномерно распределите по всей поверхности. Выпекайте 13-17 минут при 190 С . Готовность проверяйте зубочисткой. Бисквит я выложила на полотенце. И завернула. Пусть остынет в таком состоянии. Затем удалила бумагу. Намазала кремом (у меня сметанный). Если у вас крем будет другой, то пропитайте бисквит немного сиропом. Свернула рулет. Надо дать ему пропитаться. ⠀ Приятного чаепития! Понравился рецепт ставь 👍👍👍и обязательно подпишись ⤵️⤵️⤵️⠀ ⠀ Наш второй канал, подпишись ✅ 👉 Салаты I Рецепты I Заготовки⠀